Panoraama mainos

sunnuntai 9. maaliskuuta 2014

Omenastruudeli

Lehtevä ja sisältä mehevä torttu.Vaniljakastikkeen kanssa mieletön pariskunta.




Tarvittiin:    5 filotaikinalevyä
                      2 pkt valion sitruunatuorejuustoa
                      4 omenaa kuutioituna
                      2 dl rusinoita
                      1 dl mantelirouhetta
                      2 rkl hienoa sokeria
                      1 tl kanelia
                      voita filolevyjen voiteluun 
                      

-Kaikki filotaikina levyt voidellaan sulatetulla voilla ja ladotaan 
päällekkäin.
-Peitä filotaikinalevyt liinalla koska ne kuivuvat hyvin nopeasti.
-Sekoitetaan keskenään kaikki täytteen ainekset ja levitetään
tasaisesti filotaikinalevylle.
-Kääritään rullalle ja pinta voidellaan myös voisulalla ennen uuniin laittoa.
-Paistetaan 200-asteessa noin 25 minuuttia ja jäähdytetään.
Sirotellaan pintaan tomusokeria ja tarjoillaan vaniljakastikkeen kansa.

(filotaikinalevyt kuivuvat nopeasti joten käytön ja sulatuksen aikana kannattaa suojata pinta vaikkapa kelmulla)


Lähetä kommentti