Panoraama mainos

perjantai 18. huhtikuuta 2014

BALSAMICOKASTIKE JA TUORE YRTTIKASTIKE

Balsamicokastike

Tuore yrttikastike

1 rkl punaviinietikkaa
1 dl rypsiöljyä
1 dl yrttisekoitusta jossa timjamia,basilikaa,persiljaa ja ruohosipulia
ripaus suolaa,valkopippuria,sokeria ja valkosipulia

-Yrtit hienonnetaan ja sekoitetaan öljy-etikka seokseen ja maustetaan.

Balsamicokastike:

1 dl hyvää balsamicoa
1 dl vettä
1-1½ dl hillosokeria

-Keitetään kokoon.Jäähtyessään sakenee hieman.
Lähetä kommentti